Принцип действия
Пептоны и дрожжевой экстракт обеспечивают оптимальные условия для роста сальмонелл. В то же время Тергитол-4 (тетрадецилсульфат натрия) значительно подавляет сопутствующую флору (Proteus и др.).
Благодаря образованию сероводорода (тиосульфат и ионы трехвалентного железа) сальмонеллы легко обнаруживаются по черному цвету колоний на красно-фиолетовом фоне среды и легко отличаются от других бактерий. E.coli образует желтые колонии на желтом фоне среды вследствие подкисления среды (индикатор – феноловый красный). Другие сопутствующие микроорганизмы, например, Shigella, не образующие сероводорода, образуют бесцветные колонии на красном фоне среды.
Состав (г/л)
Протеозный пептон №3 -1,6; дрожжевой экстракт 3,0; L-лизин 5,0; ксилоза 3,75; лактоза 7,5; сахароза 7,5; железоаммонийный цитрат 0,8; тиосульфат натрия 6,8; хлорид натрия 5,0; феноловый красный 0,08; агар-агар 18,0.
Приготовление
Растворить 59 г в 1 л дистиллированной воды, добавить 4,6 мл селективной добавки XLT4 (XLT4 Agar Supplement, Кат.№1.08981.0100) к среде, дать среде набухнуть в течение 20-30 минут; нагреть среду в кипящей водяной бане (а не на нагревательном приборе). Охладить примерно до 50°С и разлить в чашки.
Не автоклавировировать, не перегревать!
При температуре около 50°С среда не должна храниться более 45 мин во избежание возможного выпадения осадка.
рH 7,4±0,2 при 25°С. Среда прозрачная, красного цвета.
Проведение анализа
Засеять поверхность агара XLT-4 Материалом с накопительной среды. Инкубировать 18-24 ч при 35°С аэробно. Если ни черных колоний, ни видимого роста не наблюдается, инкубацию продлевают до 48 ч. Черные или с черным центром колонии на красно-фиолетовом фоне среды указывают на присутствие Н2S-образующих сальмонелл. Для идентификации необходимы дальнейшие исследования.
Контроль качества
Тест-штаммы |
Рост |
Цвет колоний |
Salmonella typhimurium ATCC 14028 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Salmonella enteritidis ATCC 13076 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Salmonella anatum ATCC 9270 |
хороший / очень хороший |
с черным центром |
Shigella sonnei ATCC 11060 |
хороший / очень хороший |
бесцветный |
Shigella flexneri ATCC 12022 |
хороший / очень хороший |
бесцветный |
Enterobacter aerogenes ATCC 13048 |
средний / хороший |
желтый |
Citrobacter freundii ATCC 8090 |
средний / хороший |
желтый |
Proteus mirabilis ATCC 14273 |
нет / слабый |
желтый |
Escherichia coli ATCC 25922 |
нет / слабый |
желтый |
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...
24.10.2017
Ученые из Австралии, Швеции, Канады и США установили, что вирусные частицы ВИЧ в организме больных тихо «сидят» в неактивном состоянии в иммунных клетках определенного вида. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Вирус иммунодефицита человека относится к ретровирусам и остается ...